domtorg писал(а):Uitny писал(а):domtorg писал(а):Uitny, можно ссылю на оболочку, и сколько это будет стоить??? Итого вышло???
https://item.taobao.com/item.htm?spm=20 ... 97ec853aca овечьи
https://item.taobao.com/item.htm?spm=20 ... 403a5c5f24 свиные
это маленькие упаковочки, на примерно на 7 кг колбасы, стоит такая примерно 100 рублей, оболочки там солёные, их надо в тёплой воде пол часа вымочить. В магазине есть и большие пачки, наверное дешевле будет метр колбасы =))
не разобралась я с диаметром....может подскажешь))))) свинные я так поняла больше по диаметру, овечьи я разок делала....ну слишком ууузенькие прям ниточка, не оч понр их набивать , свинные бя хотела, но интересен размер
в линии сырые колбаски покупала? вот точно такие! сантиметра 3-3,5. А в овечьих чевапчичи шикарные получаются! Я электромясорубкой набиваю, быстро получается