- pokupki31.ru Совместные покупки в Белгороде pokupki31.ru Хвасты, Отзывы Прочие ИНТЕРЕСНЫЕ закупки
- Найти
-
- Текущее время: 25 апр 2024, 09:24
- Часовой пояс: UTC+03:00
-
СТОП 01.12! Engros! Стильная и модная одежда! Выкуп 84!
СТОП 03.12 ВЫКУП К НОВОМУ ГОДУ !! НАЧИНАЕМ СОБИРАТЬ!! ПОКРОВСКИЙ ПРЯНИК - вкусные подарки!!! ВЫКУП - 19/23
СТОП 04.12! *БЕЛЕВСКАЯ ПАСТИЛА*! *КОЛОМЧАНКА*! В-23!
СТОП 5-7.12 НА*ТА*ЛИ Женский,мужской и детский трикотаж ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ 43
Стоп 11.12 HAPPYWEAR 23 Одежда для всех. Свiтанак.Luneva.Donella.Umka.BOSSA NOVA.
ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 347
- Стаж: 10 лет 8 месяцев
- Награды: 1
- Репутация: 63
- Город: С ВЕЛИКОМИХАЙЛОВКА
- Меня зовут: АЛЁНА
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
формы...если для начала-в маленьких обьёмах-то такая хороша-она и для мягких сыров подойдет-которые самопресуются-и для полутвёрдых-т.к там крышка -пресс есть-головка где то 500-600 грамм получится у меня одна такая есть-сегодня ещё одну-для жадности возьму..вот сдесь она дешевле-тоже закупка Лены http://zakvaskin.com.ua/products/malenk ... 5-l-moloka форма толстостенная и очень прочная
диаметр 15 см-высота около 7 см-для начала-само то и недорого..у меня формы есть и по 3,5 тыщи-но на 5 кг
диаметр 15 см-высота около 7 см-для начала-само то и недорого..у меня формы есть и по 3,5 тыщи-но на 5 кг
Последний раз редактировалось PARFUMER 29 мар 2017, 23:37, всего редактировалось 1 раз.
PARFUMER
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 347
- Стаж: 10 лет 8 месяцев
- Награды: 1
- Репутация: 63
- Город: С ВЕЛИКОМИХАЙЛОВКА
- Меня зовут: АЛЁНА
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
вот такая тоже есть для самопрессующихся и молодых сыров -получается красивая кругленькая головка-посмотрите 25 сообщение на 2 странице сдесь же в отзывах-получается головка точно такой формы-только маленькая 400-450 грамм у меня вот такие http://www.zdoroveevo.ru/phorma-dlja-ad ... -syra.html вот точно такие же-но они слышала прочнее и чуток поменьше предыдущих http://www.zdoroveevo.ru/phorma-dlja-ad ... -syra.html ну если нужны будут побольше и позерьёзнее формы-спрашивайте-с удовольствием отвечу
PARFUMER
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 347
- Стаж: 10 лет 8 месяцев
- Награды: 1
- Репутация: 63
- Город: С ВЕЛИКОМИХАЙЛОВКА
- Меня зовут: АЛЁНА
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
термометр у меня вот такой http://www.zdoroveevo.ru/kuhonnyj-termo ... eskij.html ...буду вот такой ещё заказывать-он такой же только намного больше-для больших кастрюль с молоком http://www.zdoroveevo.ru/mehanicheskij- ... 04-sm.html только с делениями по-моему там трудно будет разобратся..первый очень прост в обращении-и неубеваем
PARFUMER
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 347
- Стаж: 10 лет 8 месяцев
- Награды: 1
- Репутация: 63
- Город: С ВЕЛИКОМИХАЙЛОВКА
- Меня зовут: АЛЁНА
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
http://www.zdoroveevo.ru/phorma-dlja-sy ... 500-g.html вот такие у меня формочки-10 штук я в них камамберчики делаю-сыр с белой плесенью-также можно использовать для любых самопресующихся сыров-головка получается 250-300 грамм-и цена смешнючая прям..
PARFUMER
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 347
- Стаж: 10 лет 8 месяцев
- Награды: 1
- Репутация: 63
- Город: С ВЕЛИКОМИХАЙЛОВКА
- Меня зовут: АЛЁНА
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
вот эта штука хорошая-телячья липаза-я её в качотту всегда добавляю-сыр преобретает хорошо выраженный сливочный вкус и аромат
PARFUMER
-
- Пользователь
- Сообщения: 146
- Стаж: 10 лет 2 месяца
- Награды: 3
- Репутация: 99
- Город: Белгород
- Меня зовут: Юлия
- Благодарил (а): 28 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
PARFUMER, Алена, спасибо Вам огромное за такие подробные развернутые ответы!!!!!! Очень все понятно и полезно!!! Начну пробовать с малого))))) Вы настоящий сыродел!!!
89155252536
Юлия Зайкова
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 347
- Стаж: 10 лет 8 месяцев
- Награды: 1
- Репутация: 63
- Город: С ВЕЛИКОМИХАЙЛОВКА
- Меня зовут: АЛЁНА
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
Юлия Зайкова писал(а):PARFUMER, Алена, спасибо Вам огромное за такие подробные развернутые ответы!!!!!! Очень все понятно и полезно!!! Начну пробовать с малого))))) Вы настоящий сыродел!!!
я ещё сама учюсь..каждый раз что нибудь новое узнаю..обращайтесь если что..чем смогу-помогу
PARFUMER
-
- Пользователь
- Сообщения: 146
- Стаж: 10 лет 2 месяца
- Награды: 3
- Репутация: 99
- Город: Белгород
- Меня зовут: Юлия
- Благодарил (а): 28 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
PARFUMER писал(а):Юлия Зайкова писал(а):PARFUMER, Алена, спасибо Вам огромное за такие подробные развернутые ответы!!!!!! Очень все понятно и полезно!!! Начну пробовать с малого))))) Вы настоящий сыродел!!!
я ещё сама учюсь..каждый раз что нибудь новое узнаю..обращайтесь если что..чем смогу-помогу
Ничего себе учитесь!!!! Да вы профи в этом деле!!!!! Я таких слов, которые вы используете в описании приготовления сыра, никогда даже не слышала!!!!! А вы даже знаете что и для чего все это!!!!
Хочу сначала попробовать с самого простого: брынзы или адыгейского))))
Еще правда не разбиралась точно с чего начинать и как все это делать.
Вот заказала термометр, форму, лавсанный мешок, жидкий сычужный фермент. Этого достаточно? Ну естественно, куплю домашнее молоко. Или еще необходима закваска какая-то?
89155252536
Юлия Зайкова
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 347
- Стаж: 10 лет 8 месяцев
- Награды: 1
- Репутация: 63
- Город: С ВЕЛИКОМИХАЙЛОВКА
- Меня зовут: АЛЁНА
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
Для начала-можно без закваски..смотрите больше видео-Сыр в домашних условиях.Я их миллион пересмотрела до сих пор что нибудь новенькое да узнаю,увижу-для начала-попробуй вот этот сыр-только с меньшего количества молока http://www.povarenok.ru/recipes/show/74828/?page=1 можно и на Мэйто-у него коагуляция(свертывание) молока лучше-но на вкус он не работает-не улучшает его..я бывает когда жалею натур сычуг-для молодых сыров-тоже его использую...но редко.. для начала-этот рецепт сыра-самый простой и самый вкусный
PARFUMER
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 347
- Стаж: 10 лет 8 месяцев
- Награды: 1
- Репутация: 63
- Город: С ВЕЛИКОМИХАЙЛОВКА
- Меня зовут: АЛЁНА
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
блин..не получается фото вставить
PARFUMER
-
- Пользователь
- Сообщения: 146
- Стаж: 10 лет 2 месяца
- Награды: 3
- Репутация: 99
- Город: Белгород
- Меня зовут: Юлия
- Благодарил (а): 28 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
Алена, еще раз огромное спасибо!!!!! Вы прям мой вдохновитель!!!!
89155252536
Юлия Зайкова
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 347
- Стаж: 10 лет 8 месяцев
- Награды: 1
- Репутация: 63
- Город: С ВЕЛИКОМИХАЙЛОВКА
- Меня зовут: АЛЁНА
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
простой полутвердый сыр-вес головки 3 кг-с применением термофильной закваски http://www.zdoroveevo.ru/choozit--ta-40 ... pijab.html созревание 2 недели..сзади уже часть головки схомячили
Последний раз редактировалось PARFUMER 31 мар 2017, 15:47, всего редактировалось 1 раз.
PARFUMER
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 347
- Стаж: 10 лет 8 месяцев
- Награды: 1
- Репутация: 63
- Город: С ВЕЛИКОМИХАЙЛОВКА
- Меня зовут: АЛЁНА
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
Качотта-самый удачный рецепт из всех..вкус ярко выраженный-благодаря телячей липазе http://www.zdoroveevo.ru/lipaza-teljach ... -5-gr.html и также с применением термофильной закваски http://www.zdoroveevo.ru/lipaza-teljach ... -5-gr.html
только вчера зарезали головку-в 1.800 кг-сегодня уже половину сьели-очень вкусная
только вчера зарезали головку-в 1.800 кг-сегодня уже половину сьели-очень вкусная
Последний раз редактировалось PARFUMER 31 мар 2017, 16:37, всего редактировалось 4 раза.
PARFUMER
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 347
- Стаж: 10 лет 8 месяцев
- Награды: 1
- Репутация: 63
- Город: С ВЕЛИКОМИХАЙЛОВКА
- Меня зовут: АЛЁНА
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Re: ОТЗЫВЫ! Здоровеево - молочные закваски, все для сыроделия, натуральная косметика, полезные грибки
-
0
- Цитата
Сдесь рецепт https://www.youtube.com/watch?v=g03ZIJY8bUM обязательно попробуйте
воск и всякие покрытия-абсолютно не нужны-тогда в сыре больше глазков будет-да из-за покрытия корочка сыра преобретает вкус нефти какой то..
воск и всякие покрытия-абсолютно не нужны-тогда в сыре больше глазков будет-да из-за покрытия корочка сыра преобретает вкус нефти какой то..
PARFUMER
Вернуться в «Прочие ИНТЕРЕСНЫЕ закупки»
Перейти
- Совместные покупки в Белгороде pokupki31.ru
- ↳ Информация. Правила совместной покупки.
- ↳ Хвасты, Отзывы
- ↳ Детская одежда
- ↳ Одежда для ВСЕЙ семьи
- ↳ Обувь для взрослых и детей
- ↳ Аксессуары, всё для КРАСОТЫ
- ↳ Товары для детей
- ↳ Прочие ИНТЕРЕСНЫЕ закупки
- ↳ Товары для дома
- ↳ В НАЛИЧИИ. Все товары в наличии!
- ↳ Пристрой Участников закупок
- ↳ Детская обувь
- ↳ Женская одежда
- ↳ Мужская одежда
- ↳ Взрослая обувь
- ↳ Товары для детей
- ↳ Товары для дома
- ↳ Другое
- ↳ Детская одежда
- ↳ Пристрой организаторов
- Праздничный раздел к 23 февраля, 8 марта
- ↳ ВСЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУПКИ
- Одежда и товары для ДЕТЕЙ
- ↳ Детская одежда
- ↳ Верхняя детская одежда
- ↳ Детская обувь
- ↳ Детские товары, канцтовары
- ↳ Игрушки
- Одежда и товары для ВЗРОСЛЫХ
- ↳ Одежда для ВСЕЙ семьи
- ↳ Женская одежда
- ↳ Верхняя одежда
- ↳ Мужская одежда
- ↳ Нижнее бельё, интим. товары
- ↳ Обувь для взрослых
- Товары для дома
- ↳ Хоз. товары, посуда, бытовая химия
- ↳ Домашний текстиль, интерьер
- ↳ Продукты питания
- ↳ Сумки, кошельки, ремни, чемоданы
- ↳ Косметика, парфюмерия
- ↳ СПОРТ. Всё для здоровья и красоты.
- ↳ Бижутерия, аксессуары для волос, украшения
- ↳ Рукоделие и вышивка
- ↳ Иностранные сайты
- ↳ АВТОтовары и Электронника
- ↳ Разные закупки
- Объявления, Предложения наших партнеров
- ↳ Куплю, продам
- ↳ Детская одежда
- ↳ Для мальчиков
- ↳ Для девочек
- ↳ Детская обувь
- ↳ Для мальчиков
- ↳ Для девочек
- ↳ Товары для детей
- ↳ Товары для дома
- ↳ Другое
- ↳ Женская одежда
- ↳ Мужская одежда
- ↳ Взрослая обувь
- ↳ Услуги
- ↳ Предложения наших партнеров
- ↳ Частный детский сад Монтессори "Карамелька"
- Болталка
- ↳ Общение обо всем
- ↳ Новый год. КОСТЮМЫ. ДЕД МОРОЗ.
- ↳ Наши детки
- ↳ Кулинария
- ↳ Конкурсы на форуме
- ↳ Архив конкурсов
- ↳ Хобби и увлечения
- ↳ Новости Белгорода
- ↳ Благотворительность
- ↳ Обсуждение фирм, услуг
- ↳ Районное общение
- ↳ Белгород
- ↳ Старый Оскол
- ↳ Шебекино
- ↳ Губкин
- ↳ Юмор
- ↳ Семейная жизнь
- ↳ Кружки, секции
- ↳ Детские сады
- ↳ Здоровье
- ↳ Школы
- ↳ Праздники