- pokupki31.ru Болталка Кулинария
- Найти
-
- Текущее время: 20 апр 2024, 09:21
- Часовой пояс: UTC+03:00
-
СТОП 01.12! Engros! Стильная и модная одежда! Выкуп 84!
СТОП 03.12 ВЫКУП К НОВОМУ ГОДУ !! НАЧИНАЕМ СОБИРАТЬ!! ПОКРОВСКИЙ ПРЯНИК - вкусные подарки!!! ВЫКУП - 19/23
СТОП 04.12! *БЕЛЕВСКАЯ ПАСТИЛА*! *КОЛОМЧАНКА*! В-23!
СТОП 5-7.12 НА*ТА*ЛИ Женский,мужской и детский трикотаж ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ 43
Стоп 11.12 HAPPYWEAR 23 Одежда для всех. Свiтанак.Luneva.Donella.Umka.BOSSA NOVA.
Заготовки на зиму....
Наши рецептики
- Подписались: 12
- Добавили в закладки: 14
Подписались: PLI, Люда, Agel06, t@tk@, svetisun, Саншез, юлия31, Красуля, Lank@, Цыпленок, ЮляЮ, rasha
- domtorg
- Опытный пользователь
- Сообщения: 793
- Стаж: 11 лет 10 месяцев
- Награды: 2
- Репутация: 148
- Город: Белгород
- Меня зовут: Наталья
- Благодарил (а): 324 раза
- Поблагодарили: 210 раз
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
Девочки, а вчера Закатала баклажаны по этому рецепту, вкусно очень.
http://home-restaurant.ru/zagotovki-na- ... olosatiki/
И сегодня отсюда же делаю икру баклажанную и варенье грушевое))) Клевые рецепты там, еще буду делать соте из баклажан.
http://home-restaurant.ru/zagotovki-na- ... olosatiki/
И сегодня отсюда же делаю икру баклажанную и варенье грушевое))) Клевые рецепты там, еще буду делать соте из баклажан.
domtorg
-
- Пользователь
- Сообщения: 58
- Стаж: 9 лет 11 месяцев
- Награды: 1
- Репутация: 35
- Город: белгород
- Меня зовут: лидия
- Благодарил (а): 54 раза
- Поблагодарили: 38 раз
руслановна
- ДиДЮН
- Опытный пользователь
- Сообщения: 647
- Стаж: 12 лет 3 месяца
- Награды: 23
- Репутация: 135
- Город: Строитель
- Меня зовут: Юлия
- Откуда: Строитель
- Благодарил (а): 1128 раз
- Поблагодарили: 1457 раз
- Контакты:
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
Я из груш делала. Грушу порезала на дольки, не чистила от кожуры и добавляла лимонную кислоту. А из яблок что там варить- тоже самое-порезать на дольки, добавить сахар, сок дали и на плиту.
Подарки ручной работы!
Ищу работу бухгалтера в Строителе
Ищу работу бухгалтера в Строителе
ДиДЮН
- domtorg
- Опытный пользователь
- Сообщения: 793
- Стаж: 11 лет 10 месяцев
- Награды: 2
- Репутация: 148
- Город: Белгород
- Меня зовут: Наталья
- Благодарил (а): 324 раза
- Поблагодарили: 210 раз
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
Вчера делала икру, хлопотно, но это стоит того, оооооооочень вкусно.
http://home-restaurant.ru/zagotovki-na- ... pt-najden/
Вкуснотаааа необыкновенно, я никогда из баклажан не делала икру, хотя баклажаны обожаю, в этом году даже получилось их самим вырастить, такие симпотяжки висят на кустиках)))
http://home-restaurant.ru/zagotovki-na- ... pt-najden/
Вкуснотаааа необыкновенно, я никогда из баклажан не делала икру, хотя баклажаны обожаю, в этом году даже получилось их самим вырастить, такие симпотяжки висят на кустиках)))
domtorg
- domtorg
- Опытный пользователь
- Сообщения: 793
- Стаж: 11 лет 10 месяцев
- Награды: 2
- Репутация: 148
- Город: Белгород
- Меня зовут: Наталья
- Благодарил (а): 324 раза
- Поблагодарили: 210 раз
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
Ой, девочки, хоть не в тему , но щас такой пирог с грушами испекла, очень вкусно , тесто удачное, попробуйте
http://1-dream.ru/vypechka/grushevyj-pirog.html
Хотела как шарлотка, но это вкуснее.
Сироп у меня вчера остался от варенье грушевого))) им поливала
http://1-dream.ru/vypechka/grushevyj-pirog.html
Хотела как шарлотка, но это вкуснее.
Сироп у меня вчера остался от варенье грушевого))) им поливала
domtorg
- ДиДЮН
- Опытный пользователь
- Сообщения: 647
- Стаж: 12 лет 3 месяца
- Награды: 23
- Репутация: 135
- Город: Строитель
- Меня зовут: Юлия
- Откуда: Строитель
- Благодарил (а): 1128 раз
- Поблагодарили: 1457 раз
- Контакты:
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
Мне пигори с грушей больше нравятся. Груша не много похрустывает .
Подарки ручной работы!
Ищу работу бухгалтера в Строителе
Ищу работу бухгалтера в Строителе
ДиДЮН
domtorg
- ДиДЮН
- Опытный пользователь
- Сообщения: 647
- Стаж: 12 лет 3 месяца
- Награды: 23
- Репутация: 135
- Город: Строитель
- Меня зовут: Юлия
- Откуда: Строитель
- Благодарил (а): 1128 раз
- Поблагодарили: 1457 раз
- Контакты:
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
Делаю баклажаны—полосатики, но без лука, дома нет у меня его. Так красиво получается, и стерелизую как обычно в кастрюле с водой. Спасибо за рецепт. Сделала двойную порцию, выход 3шт 1л банки.
Подарки ручной работы!
Ищу работу бухгалтера в Строителе
Ищу работу бухгалтера в Строителе
ДиДЮН
- ДиДЮН
- Опытный пользователь
- Сообщения: 647
- Стаж: 12 лет 3 месяца
- Награды: 23
- Репутация: 135
- Город: Строитель
- Меня зовут: Юлия
- Откуда: Строитель
- Благодарил (а): 1128 раз
- Поблагодарили: 1457 раз
- Контакты:
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
Завтра сделаю баклажаны по Яниному рецепту на 3кг. Закатаю на зиму. Маринад проварю, залью баклажаны им, а потом простерелизую, надеюсь не ошибусь с пропорциями.
Подарки ручной работы!
Ищу работу бухгалтера в Строителе
Ищу работу бухгалтера в Строителе
ДиДЮН
- domtorg
- Опытный пользователь
- Сообщения: 793
- Стаж: 11 лет 10 месяцев
- Награды: 2
- Репутация: 148
- Город: Белгород
- Меня зовут: Наталья
- Благодарил (а): 324 раза
- Поблагодарили: 210 раз
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
ДиДЮН писал(а):Делаю баклажаны—полосатики, но без лука, дома нет у меня его. Так красиво получается, и стерелизую как обычно в кастрюле с водой. Спасибо за рецепт. Сделала двойную порцию, выход 3шт 1л банки.
Юля, у меня с одного замеса вышло 3банки по 1 литру))) я на выходных еще буду варить баклажановую икру, в двойном размере, уж ооооочнь она вкусная)))
domtorg
- ЮляЮ
- Опытный пользователь
- Сообщения: 463
- Стаж: 10 лет 11 месяцев
- Награды: 12
- Репутация: 164
- Город: Комсомольский
- Меня зовут: Юлия
- Благодарил (а): 810 раз
- Поблагодарили: 1453 раза
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
domtorg, а я на вашем сайте присмотрела джем грушевый с вермутом. Хочу попробовать сделать.
ЮляЮ
- domtorg
- Опытный пользователь
- Сообщения: 793
- Стаж: 11 лет 10 месяцев
- Награды: 2
- Репутация: 148
- Город: Белгород
- Меня зовут: Наталья
- Благодарил (а): 324 раза
- Поблагодарили: 210 раз
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
ЮляЮ писал(а):domtorg, а я на вашем сайте присмотрела джем грушевый с вермутом. Хочу попробовать сделать.
Хеее, эт не мой сайт, я его просто нашла))) и оказалось там очень много вкусных рецептов, сама щас там еще ищу интересненькое)))
domtorg
- domtorg
- Опытный пользователь
- Сообщения: 793
- Стаж: 11 лет 10 месяцев
- Награды: 2
- Репутация: 148
- Город: Белгород
- Меня зовут: Наталья
- Благодарил (а): 324 раза
- Поблагодарили: 210 раз
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
А вот сейчас к сезону груш и орехов, так сказать высокая кухня)))
Итальянский салат с грушей, грецким орехом и пармезаном.
Ингредиенты:
- салатные листья (в оригинале — салат сончино)
- грецкие орехи
- пармезан, натереть крупными хлопьями
- груша, кубиками
- оливковое масло
- сок лимона
- соль по вкусу
Вымойте листья салата и высушите бумажным полотенцем.
Очистите груши и нарежьте на маленькие квадратики.
Нарубите грецкие орехи и натрите сыр хлопьями с помощью ножа для чистки картофеля.
Выложите все ингредиенты в салатницу, перемешайте. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком. Посолите по вкусу.
Итальянский салат с грушей, грецким орехом и пармезаном.
Ингредиенты:
- салатные листья (в оригинале — салат сончино)
- грецкие орехи
- пармезан, натереть крупными хлопьями
- груша, кубиками
- оливковое масло
- сок лимона
- соль по вкусу
Вымойте листья салата и высушите бумажным полотенцем.
Очистите груши и нарежьте на маленькие квадратики.
Нарубите грецкие орехи и натрите сыр хлопьями с помощью ножа для чистки картофеля.
Выложите все ингредиенты в салатницу, перемешайте. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком. Посолите по вкусу.
domtorg
- ДиДЮН
- Опытный пользователь
- Сообщения: 647
- Стаж: 12 лет 3 месяца
- Награды: 23
- Репутация: 135
- Город: Строитель
- Меня зовут: Юлия
- Откуда: Строитель
- Благодарил (а): 1128 раз
- Поблагодарили: 1457 раз
- Контакты:
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
А я присматрела варенье грушовое с моком, такое аппетитное оно, прозрачное.
Подарки ручной работы!
Ищу работу бухгалтера в Строителе
Ищу работу бухгалтера в Строителе
ДиДЮН
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 410
- Стаж: 10 лет 7 месяцев
- Награды: 3
- Репутация: 91
- Город: Губкин
- Меня зовут: Лариса
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 40 раз
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
domtorg писал(а):Вчера делала икру, хлопотно, но это стоит того, оооооооочень вкусно.
http://home-restaurant.ru/zagotovki-na- ... pt-najden/
Вкуснотаааа необыкновенно, я никогда из баклажан не делала икру, хотя баклажаны обожаю, в этом году даже получилось их самим вырастить, такие симпотяжки висят на кустиках)))
А сколько примерно соли и сахара нужно на порцию?
МОИ ЗАКАЗЫ - ГУБКИН
Лорик
- domtorg
- Опытный пользователь
- Сообщения: 793
- Стаж: 11 лет 10 месяцев
- Награды: 2
- Репутация: 148
- Город: Белгород
- Меня зовут: Наталья
- Благодарил (а): 324 раза
- Поблагодарили: 210 раз
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
domtorg писал(а):Ой, девочки, хоть не в тему , но щас такой пирог с грушами испекла, очень вкусно , тесто удачное, попробуйте
http://1-dream.ru/vypechka/grushevyj-pirog.html
Хотела как шарлотка, но это вкуснее.
Сироп у меня вчера остался от варенье грушевого))) им поливала
Делала такой же, только со сливами)) пирог одного дня, вкусный, съедается в миг теперь девочки соседки спрашивают, с чем будет завтра готовятся)))
domtorg
- domtorg
- Опытный пользователь
- Сообщения: 793
- Стаж: 11 лет 10 месяцев
- Награды: 2
- Репутация: 148
- Город: Белгород
- Меня зовут: Наталья
- Благодарил (а): 324 раза
- Поблагодарили: 210 раз
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
Лорик писал(а):domtorg писал(а):Вчера делала икру, хлопотно, но это стоит того, оооооооочень вкусно.
http://home-restaurant.ru/zagotovki-na- ... pt-najden/
Вкуснотаааа необыкновенно, я никогда из баклажан не делала икру, хотя баклажаны обожаю, в этом году даже получилось их самим вырастить, такие симпотяжки висят на кустиках)))
А сколько примерно соли и сахара нужно на порцию?
http://home-restaurant.ru/zagotovki-na- ... pt-najden/
Ну вот я по вкусу сыпала, щас не вспомню.... Так как у меня конвейер одно за другим....я сыпала и пробовала) толи 2 ст ложки пошло, начни с одной неполной.... И там пробуй. Завтра снова буду варить ее, запомню тогда.
domtorg
- domtorg
- Опытный пользователь
- Сообщения: 793
- Стаж: 11 лет 10 месяцев
- Награды: 2
- Репутация: 148
- Город: Белгород
- Меня зовут: Наталья
- Благодарил (а): 324 раза
- Поблагодарили: 210 раз
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
Девочки вношу поправки по икре заморской баклажановой))) по моему вкусу,стандартному,без фанатизма, добавила 2 ст л соли без горки и 3 ст л сахара без горки. Опять же все по вкусу)))
domtorg
- Нат@ли
- Организатор СП
- Сообщения: 6248
- Стаж: 11 лет 5 месяцев
- Награды: 80
- Репутация: 606
- Город: г.Белгород
- Меня зовут: Наталья
- Благодарил (а): 4854 раза
- Поблагодарили: 2449 раз
Re: Заготовки на зиму....
-
0
- Цитата
Нат@ли писал(а):сегодня делаю салат из огурцов
Огурцы - 2 кг Лук - 200 г Зелень укропа - 200 г Уксуса 9%столового 5 ст.л. Растительное масл - 0,5 стакана Сахар - 3 ст.л. Соль - 1,5 ст.л. 1 зубчик чеснока Огурцы и лук порезать кольцами, укроп и чеснок измельчить. Все перемешать и оставить на 3 часа периодически перемешивать. Затем поставить на огонь и варить 5-7 мин (огурцы должны поменять цвет). Разложить в стерильные банки и закатать.
фото на стадии отстойки (уже вкусно)) Кстати я добавила морковки для красоты немного и один сладкий перчик.
девочки, очень вкусный салат! так получилось, что одна баночка пошла в расход, не дождавшись зимы очень сочно, огурчики хрустящие в меру маринованные!!! наверное ещё сделаю)
Нат@ли
Перейти
- Совместные покупки в Белгороде pokupki31.ru
- ↳ Информация. Правила совместной покупки.
- ↳ Хвасты, Отзывы
- ↳ Детская одежда
- ↳ Одежда для ВСЕЙ семьи
- ↳ Обувь для взрослых и детей
- ↳ Аксессуары, всё для КРАСОТЫ
- ↳ Товары для детей
- ↳ Прочие ИНТЕРЕСНЫЕ закупки
- ↳ Товары для дома
- ↳ В НАЛИЧИИ. Все товары в наличии!
- ↳ Пристрой Участников закупок
- ↳ Детская обувь
- ↳ Женская одежда
- ↳ Мужская одежда
- ↳ Взрослая обувь
- ↳ Товары для детей
- ↳ Товары для дома
- ↳ Другое
- ↳ Детская одежда
- ↳ Пристрой организаторов
- Праздничный раздел к 23 февраля, 8 марта
- ↳ ВСЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУПКИ
- Одежда и товары для ДЕТЕЙ
- ↳ Детская одежда
- ↳ Верхняя детская одежда
- ↳ Детская обувь
- ↳ Детские товары, канцтовары
- ↳ Игрушки
- Одежда и товары для ВЗРОСЛЫХ
- ↳ Одежда для ВСЕЙ семьи
- ↳ Женская одежда
- ↳ Верхняя одежда
- ↳ Мужская одежда
- ↳ Нижнее бельё, интим. товары
- ↳ Обувь для взрослых
- Товары для дома
- ↳ Хоз. товары, посуда, бытовая химия
- ↳ Домашний текстиль, интерьер
- ↳ Продукты питания
- ↳ Сумки, кошельки, ремни, чемоданы
- ↳ Косметика, парфюмерия
- ↳ СПОРТ. Всё для здоровья и красоты.
- ↳ Бижутерия, аксессуары для волос, украшения
- ↳ Рукоделие и вышивка
- ↳ Иностранные сайты
- ↳ АВТОтовары и Электронника
- ↳ Разные закупки
- Объявления, Предложения наших партнеров
- ↳ Куплю, продам
- ↳ Детская одежда
- ↳ Для мальчиков
- ↳ Для девочек
- ↳ Детская обувь
- ↳ Для мальчиков
- ↳ Для девочек
- ↳ Товары для детей
- ↳ Товары для дома
- ↳ Другое
- ↳ Женская одежда
- ↳ Мужская одежда
- ↳ Взрослая обувь
- ↳ Услуги
- ↳ Предложения наших партнеров
- ↳ Частный детский сад Монтессори "Карамелька"
- Болталка
- ↳ Общение обо всем
- ↳ Новый год. КОСТЮМЫ. ДЕД МОРОЗ.
- ↳ Наши детки
- ↳ Кулинария
- ↳ Конкурсы на форуме
- ↳ Архив конкурсов
- ↳ Хобби и увлечения
- ↳ Новости Белгорода
- ↳ Благотворительность
- ↳ Обсуждение фирм, услуг
- ↳ Районное общение
- ↳ Белгород
- ↳ Старый Оскол
- ↳ Шебекино
- ↳ Губкин
- ↳ Юмор
- ↳ Семейная жизнь
- ↳ Кружки, секции
- ↳ Детские сады
- ↳ Здоровье
- ↳ Школы
- ↳ Праздники